美麗の甘党&野菜党レシピ

美麗の甘党&野菜党レシピ〜グルテンフリー、砂糖フリーのレシピ集~

甘いお菓子が大好きな皆様へ。

こちらでは、安日院長が推奨するグルテンフリー、砂糖フリーの生活を楽しんで頂けるような、美味しくて簡単なお菓子や料理の作り方をご紹介していきます。
食生活全てを無理して変えるのではなく、少しでも身体に良いものを選んで健康で充実した生活を送って頂けますように。

主な小麦粉の代用は米粉、大豆粉、アーモンド粉、
砂糖の代用はココナッツシュガー、メイプルシュガー、メイプルシロップ、甘酒などになります。
お料理の際もぜひ活用して下さい♪

胡麻ナッツバター

その他
スーパーフード・胡麻とナッツで作ったバター。
肌や髪に必要な栄養がたっぷり含まれています。
トーストに載せても美味しいですし、多めに作って冷蔵庫に保管し、甘いものが欲しくなった時にスプーンでひと口頂くのもおすすめです。
材料も少なくて混ぜるだけですので、ぜひ毎日の間食に取り入れてみて下さい。

《材料》
ミックスナッツ     お好み
黒胡麻         お好み
ハチミツ        お好み


1、 ミックスナッツをミキサー等で砕いて混ぜます。ブレンダーを使用する場合はナッツが弾け飛ぶので、ラップなどでボールを覆ってブレンダーを差し込んでください。
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2、 ナッツから油分が出て少しねっとりします。
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3、 黒胡麻とハチミツを加えて混ぜたら完成です。
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