フルーツグミ
その他
お子さんも大好きなグミ!
私も大好きなのですが、市販品には砂糖とたくさんの添加物が入っていて、食べ過ぎが気になっていた時期もありました。
そんなわけで、果汁100%のジュースを使うヘルシーなグミをご紹介します。
グミの型は、Amazonで購入出来ますが、100均でも売っています。
簡単なので、お子さんと楽しく作って頂けますよ♪
《材料》
100%果汁のジュース 100ml(半分にまで煮詰めます)
ゼラチン 10g
レモン汁 大1
※ 今回はアサイースムージーを使用しました。
※ 市販品レベルでの甘味が欲しい場合はココナッツシュガーやメープルシュガーを大1〜2加えて下さい。
《作り方》
1、ジュースを小鍋で煮て、ゼラチン 、レモン汁を加えて半分の量まで煮詰める。ゼラチン は完全に溶かす。
2、型に入れ、冷蔵庫で半日ほど冷やす。
3、型から取り出して完成!型に流す作業、取り出す作業が地味に大変ですが、たくさん作って冷蔵庫に保存しておけば、ストックおやつになりますよ♪
私も大好きなのですが、市販品には砂糖とたくさんの添加物が入っていて、食べ過ぎが気になっていた時期もありました。
そんなわけで、果汁100%のジュースを使うヘルシーなグミをご紹介します。
グミの型は、Amazonで購入出来ますが、100均でも売っています。
簡単なので、お子さんと楽しく作って頂けますよ♪
《材料》
100%果汁のジュース 100ml(半分にまで煮詰めます)
ゼラチン 10g
レモン汁 大1
※ 今回はアサイースムージーを使用しました。
※ 市販品レベルでの甘味が欲しい場合はココナッツシュガーやメープルシュガーを大1〜2加えて下さい。
《作り方》
1、ジュースを小鍋で煮て、ゼラチン 、レモン汁を加えて半分の量まで煮詰める。ゼラチン は完全に溶かす。
2、型に入れ、冷蔵庫で半日ほど冷やす。
3、型から取り出して完成!型に流す作業、取り出す作業が地味に大変ですが、たくさん作って冷蔵庫に保存しておけば、ストックおやつになりますよ♪